나 그리고 나

요~~ 샐러드 먹고 행복했습니다.^^ 클클클,,, 어제 저녁으로 과일, 채소 샐러드 만들어 먹었어요. 오후에 간식으로 바나나를 챙겨주시는 님,, 아니 아니 지금 먹으면 안되어요. 아~항~~ 이것으로 저녁 먹으면 되겠다. ㅋㅋ,, 밥 한그릇은 기본으로 먹어야하는 줄 아는 사람이 어디든 탄수화물..

날사랑하시는 님께서 삶은 나물을 챙겨주셨습니다. ㅋㅋ,,, 뭔지도 모르고 받았는데 이거 뽕나무잎사귀같애요. 예전에 뽕나무잎은 누에만 먹는 줄 알았는데 요즘 먹거리가 부족한지 사람들이 뽕나무잎을 먹기 시작했습니다.ㅎㅎ 뽕나무잎이 그렇게 몸에 좋다네요. 한번 먹어 봤는데 생..

막국수를 해 먹었습니다.^^ 드셔 보세욤!!^^ 날 사랑하는 님이 생막국수를 주셨어요. 끓는 물에 넣고 나니 사진 찍어야겠다는 생각이 들었습니다. 국수를 삶아줍니다.잘~~ 냉장고에 있는 채소를 뒤져봅니다. 느타리버섯, 토마토, 상추 상추를 송송송... 느타리, 토마토는 데쳐서 손질 해 놓..

돌나물도 먹고 봄도 먹었습니다. 조명동님께서 믿음농장(http://blog.naver.com/tb/chocho4417/70132782998) 표 돌나물을 주셨습니다. 이 시절에 꼭 필요한 봄나물이라는 생각에 방가방가~~^^ 하고 감사합니다. ㅋㅋ,, 돌나물, 돋나물, 돗나물,, 뭐가 맞는지 헷갈립니다. 저는 돋나물이라고 많이 쓰는데 ..

청경채가 생겼습니다. 물론 날사랑하시는 님께서 주셨지요.^^ 청경채로 무엇을 해 먹을까 고민하다가 삼겹살 양념해 놓은 것이 생각났습니다. 그래서 삼겹살과 청경채를 만나게 했습니다. 얘네 둘이 잘 어울리네요. 1. 양념 된 삼겹살을 볶아줍니다. 2. 볶은 고기에 씻어서 뚝뚝 잘라 준 청..

명절지내면서 새로운 떡국 끓이는 것을 배웠습니다. 선생님은 tv... 어느 산사에서 촬영한 떡국... 따라 해 봤습니다. 시범삼아 해 보는 것이니 조금 끓여봅니다. 맛,,, 괜찮네요. 제가 날사랑하시는 님들 덕분에 사시는 것 아시죠? 날 사랑하시는 님께서 가평의 잣을 선물로 주셨어요. 그것..

지난 번 수술하고 나니 날사랑하시는 님께서 몸 회복에 좋을거라며 상황버섯을 챙겨주셨습니다. 상황버섯,, 아주 귀한 것이네요. 날사랑하시는 님의 마음을 느끼며 마시고 있습니다. ㅋㅋ,, 주시기는 훨씬 많이 주셨는데 열심히 먹느라 사진은 이제야 찍습니다. 상황버섯이 반이 ..

에~~궁~~ 짜개청국이라고 들어보셨나요? 저도 처음 들어봅니다. 블친님(http://blog.daum.net/pch6106)께서 짜개청국인데 먹어 보고 맛을 이야기 해 달라고 하십니다. 직접 만드신 "짜개청국"은? 서리태콩을 볶아서 갈아서 만든 청국장이라고 하네요. 제가 요리한 짜개청국장입니다. 이건 ..

날사랑하시는 님께서 도루묵을 주셨습니다. 동해바닷가에 사시는 분이 보내신 것이라고 하네요. 그러고 보니 요즘 도루묵이 한창이라는 얘기 tv에서 봤어요. ㅋㅋ,, 제게 도루묵은 어린시절의 기억속에 있습니다. 맛은 적을 수 없는데 입은 그 맛을 기억하고 있어요. ㅋㅋ,, 맛있고..

요즘 냉장고 청소하는 기분이 듭니다. 지난 토욜 tv보는데 육개장을 파만 넣고 끓이는 맛집이 나오네요. ㅋㅋ,, 제 눈이 반짝 빛났습니다. 그리고 벌떡 일어났습니다. 냉동실에 대파데친것, 토란대데친것이 있거든요. 사실 1년도 넘은 것인데 육개장 끓이려면 고기, 숙주, 고사리를 사야 한..

ㅋㅋ,, 얼떨결에 해물짬뽕 해 먹었습니다. 토요일 아침 tv보고 뒹굴대다가 박수홍님이 진행하는 요리프로를 보게 되었습니다. 해물짬뽕 만들기가 나오는데 가만히 보니까 재료들이 우리집 냉장고에 다 있네요. 그래서 벌떡 일어나서 해물짬뽕을 만들었습니다. 사진을 찍을까 망설여졌습..

겨울 간식으로 <군밤>이 최고!!죠?^^ 겨울 간식으로 제가 좋아하는 것 중에 하나가 군밤입니다. 아직 겨울분위기가 나지 않고 군밤은 고운 손 호호 불어가며 길거리에서 먹어야 제맛이긴 하지만 군밤을 만들어 먹었습니다. ㅋㅋ,, 날사랑하시는 님께서 밤을 많이 챙겨주셨는데 그 중에..

가을엔 배추국이 최고지요. 배추밭 옆을 지날때마다 맛있다 못해 달착지근한 배추국을 생각하면서 배추 한포기를 탐내었습니다. 마트에서 사는 것과는 기분이 다르니까요. 지난번 날 사랑하시는 님께서 직접 농사지으신 배추를 주셨습니다. ㅋㅋ,, 실은 주위에 날 사항하시는 님들이 많..

날사랑하시는 님께서 구멍숭숭 뚫린 배추를 두개 주셨습니다. 벌레가 구멍숭숭 뚫어 놓은 배추란 농약사용을 그만큼 하지 않았다는 이야기지요. 한개는 배추국 끓여먹기로 하고 한개는 배추전 구워먹었습니다. 배추전... 이건 경상도에서 해 먹는 전종류입니다. 결혼초에 시어머님께서 ..

ㅋㅋ,, 날사랑하시는 님께서 인삼을 주셨습니다. 사실은 도라지인 줄 알고 받았는데 인삼이었어요. 에~~궁~~ 넘 감사해요. 제가 받는 사랑을 갚을 능력은 없고 하나님께서 갚아 주시길 기도합니다. . . 덕분에 제가 좋아하는 인삼튀김을 해 먹었습니다. 인삼 뿌리는 뜯어서 깨끗이 손질 해 놓았습니다. 튀..

산책을 나갔다가 미나리를 한움큼 뜯었습니다. ㅋㅋ,,, 미나리를 보는 순간 제가 좋아하는 장떡 해 먹으면 좋겠다는 생각이 들었지요.^^ 정말 꼭 한웅큼의 미나리에 냉동실에 꺼낸 풋고추 3개, 양파반쪽을 준비했어요. 준비한 채소들을 송송 썰어서 밀가루 풀고 계란하나 깨뜨려 넣고 울엄..

고추잡채 해서 먹었습니다. 여름내 날사랑하시는 님께서 풋고추를 날라 주셨습니다. 그것도 연하고 부드러운 것으로.... 채 먹지 못해서 고추가 쌓이던 어느 날,,, 고추로 제가 좋아하는 잡채를 해 먹어야겠다고 생각했습니다. ㅋㅋ,, 그래서 만들어 보았습니다. . . . . 먹음직스럽게 잘 되..

성경속에 엘리야 선지자가 이세벨을 피해 그릿시냇가에 숨어 지낼때 까마귀가 빵과 고기를 날라다 주었습니다. 엘리야에게 까마귀가 있었듯이 저에게도 챙겨주시는 님들이 많습니다. . . . . 퇴근길 양손이 무겁습니다. 반야경님께서 오이지를 담그셨다고 오이지를 주셨습니다. 세탁소에..

해물파전을 해 먹었습니다. 해물파전이 그냥 파전이 아니고 엄마가 농사지은 쪽파를 엄마가 조카와 두러두런 수다하며 다듬어서 100km이상 이동한 우리집에서 직접 해 먹은 파전입니다. ㅋㅋ,,, 이런게 더 맛있게 느껴지시는 것 아시죠? 공수해 온 엄마표쪽파입니다. 포스팅할 때마다 느끼..

비타민이라는 채소가 생겼습니다. 샐러드로 해 먹어야 좋다는데... 에~~궁~~ 샐러드를 별로 즐기지 않는지라 뭘 해 먹을까 고민을 했습니다. 그리고 냉장고를 뒤져서 요리를 만들었습니다.ㅋㅋ... 냉동실에 연어가 보이네요. 더 뒤져 보았습니다. 연어랑, 팽이버섯이랑, 올리브절임을 사용..