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닭가슴살 풋고추 장조림

풋고추가 많이 생기는 계절입니다. 지난 여름에 닭가슴살, 풋고추로 장조림 해 먹었는데 괜찮아서 또 했어요. 이번엔 사진을 찍어봤습니다. 날사랑하심이 하면 누구나 하는 요리... 해 봅시다~~^^ 재료 : 닭가슴살, 풋고추, 생강, 간장, 마늘 * 메추리알이나 계란 삶아서 함께 해도 좋습니다. 지난번 닭가슴살 장조림을 해보니 감칠맛이 많이 나서 양조간장만 넣었더니 넘 달고 느끼하더라구요. 이번에는 조선간장을 섞었습니다. 단 것 좋아하지 않아서 단 것은 아무것도 넣지 않았습니다.ㅎㅎ 1. 꽈리고추 풋고추가 섞여있습니다. 씻어서 양념이 잘 배게 고추를 갈라줍니다. 2. 끓는 물에 생강을 조금 넣고 닭가슴살을 익혀줍니다. 3.닭가슴살을 적당한 크기로 잘라 줍니다. 4. 풋고추를 식..

[정선] 펜션 강과소나무 석식, 조식,불멍 & 백석폭포 여행 가볼만한곳

10.9~10.10 정선시장 회동집ㅡ아라리촌ㅡ스카이워크 전망대ㅡ 아우라지ㅡ아우라지관광지(곤충카페,레일바이크)ㅡ강과소나무 정선 가볼만한곳 펜션 강과소나무 이번 정선여행은 펜션 강과 소나무를 알게 되면서 시작되었습니다. 초록잔디밭과 산책로등이 있는 강과소나무는 숙박금액에 석식과 조식이 포함되어 있어서 편하게 여행다니는 사람들에게는 매우 좋은 곳이지요. 국내에서는 그렇게 다녀 본 적이 없는지라 강과 소나무를 기억하고 있었습니다. 그러다가 마침 회사에서 숙박료를 지원해 주는 여행 프로그램이 있어서 신청했더니 당첨되어서 친구랑 다녀오기로 했답니다.^^ 펜션 강과소나무 야영장과 강가를 낀 산책로 걷기 저녁 7시 친절하신 주인님들이 준비해 주신 석식 바베큐, 비어치킨, 샐러드 밥을 달라고 하면 된장국과 함께 주십니다..

[정선] 여행 가볼만한곳 아우라지 & 아우라지관광지

정선가볼만한곳 아우라지 10.9~10.10 정선시장 회동집ㅡ아라리촌ㅡ스카이워크 전망대ㅡ 아우라지ㅡ아우라지관광지(곤충카페,레일바이크)ㅡ강과소나무 1. 아우라지 정선아리랑의 유래지, 두 갈래 강이 만나는 나루터, 돌로만든 징검다리가 있는 곳으로 징검다리 건너가며 물가에서의 여유로움을 즐길 수 있는 곳입니다. ㅋㅋ,, 정선하면 아리랑이 유명하니 이곳도 한번쯤은 들려야지요~^^ 2. 아우라지 관광지 아우라지에서 20여분 이동해야 하는 아우라지관광지는 레일바이크를 탈 수 있는 곳으로 예전에는 어름치, 여치카페등으로 유명했지만 레일바이크 탈 것 아니면 패스해도 될 것 같애요. 이곳에 개미펜션, 기차펜션 들어가보지는 않았지만 벅스랜드도 있습니다.

[정선] 여행 가볼만한곳 스카이워크전망대

10.9~10.10 정선시장 회동집ㅡ아라리촌ㅡ스카이워크 전망대ㅡ 아우라지ㅡ아우라지관광지(곤충카페,레일바이크)ㅡ강과소나무 정선 가볼만한곳 스카이워크전망대 사실 계획에 넣지는 않았는데 아라리촌에서 가깝고 그래도 정선 사진이라면 여기 다녀 온 사진이 있어야 할 것 같아서 들렸습니다. 이곳은 아리힐, 아리힐스리조트스카이워크전망대, 병방치전망대,스카이워크정망대라 불리어서 검색하면서 살짝 햇갈렸습니다. 짚와이어, 사륜바이크를 탈수도 있습니다. 우리는 정망대만 들렸는데 입장료도 2,000원이면 되고...ㅎㅎ 산아래 굽이쳐 흐르는 산천을 바라 볼 수 있는 곳 사진속에 보이는 곳이 다라서 머무는 시간은 5분정도 밖에 되지 않았습니다.^^

[정선] 여행 가볼만한곳- 아라리촌

10.9~10.10 정선시장 회동집ㅡ아라리촌ㅡ스카이워크 전망대ㅡ 아우라지ㅡ아우라지관광지(곤충카페,레일바이크)ㅡ강과소나무 정선 아라리촌 좋아하는 한옥이 있는 아라리촌 갈까말까 망설이다가 갔는데 작지만 한가하고 잘 정리되어 있고 넘 좋았어요. 거기다가 입장료도 무료~~~^^ 식사후에 커피 아라리촌에서 마시면서 산책하면 좋겠다 했는데 아라리촌내의 커피 사들고 앉아서 쉬다 걷가 한바퀴돌기 아주 좋았습니다. 커피는 조금 아쉬웠어요.ㅎㅎ

[정선] 여행 가볼만한곳 - 중앙시장 회동집 & 더덕 장아찌만들기

10.9~10.10 정선시장 회동집ㅡ아라리촌ㅡ스카이워크 전망대ㅡ 아우라지ㅡ아우라지관광지(곤충카페,레일바이크)ㅡ강과소나무 정선시장 회동집 정선시장 구경하고 줄서서 먹는 회동집에서 점심먹기로 했습니다. 막히는 길을 달려 정선시장에서 줄서는 집 찾으니 회동집이 눈에 띄이네요. 40여분 넘게 줄서서 모듬전, 올챙이국수, 곤드레밥 주문해서 먹었습니다. 결론은 다음에는 이곳에서 먹지 않고 다른 곳에서 먹어도 되겠다는 생각입니다.ㅎㅎ 그러나 먹어보지 않으면 그 맛이 궁금하기 마련이니까 먹어 본 사람의 생각이랍니다. 젊은 사장님 안내하는 모습 시골의 붐비는 식당답지 않게 자세한 설명과 친절해서 좋았습니다. 워낙에 메밀전병 좋아하는데 모듬전에 나오는 수수부꾸미 맛있었어요.ㅎ 정선시장의 더덕은 인터넷보다 싸더라구요. 그래..

안성 가볼만한곳: 한옥카페 미관 & 죽주산성

근처 드라이브 삼아 나갈 곳 생각하다가 다녀 온 한옥카페 미관 & 죽주산성... 1. 한옥카페 미관 가는 길에 한옥카페 미관에 들러 커피주문한고 잠간 앉았다가 들고 나섰습니다. 한옥, 잔디밭 좋아해서 미관 좋아하는데 한옥의 멋이 다른 설치물들로 인해서 망쳐지고 있어서 아쉬워요~~ㅋㅋㅋ 거기다가 저렇게 멋진 건물에 파전에 막걸리나 한정식이면 어울릴텐데 새가 살고 있답니다. 주인장의 취미인듯한데 갈때마다 파전이나 모듬전에 막걸리먹고 커피마셔야 하는데... 라고 중얼거린다는...ㅋㅋㅋ 2. 죽주산성 오래전 처음 갔을때는 성문 입구부터 다 허물어져 안타까웠었는데 두번째 갔을때는복원을 하는 중이라 깔금하더니 이번에 가니 작은 주차장에 꽉 차 주차 할 수 없을 정도로 차가 많고 입구에 새로운 주차장도 생겼네요. 언..

에버랜드근처 유운커피 한옥분위기 가볼만한곳

한달에 한번 염색하는 날~~ㅎㅎ 미용실에 모인 분들끼리 이야기끝에 음식점 추천해 주기를 했습니다. 젊은 원장님께서 이곳저곳 추전 해 준 곳 검색해 보니 에버랜드 근처 유운커피 딱 제가 좋아하는 분위기라서 저장~~~ㅋㅋ 친구랑 바로 가보자고 하다가 다음으로 미루었는데... 아이가 타이씨암에서 저녁먹고 유운커피에 가자고 하네요. 헉~~ 하루에 두 사람에게 추천 받았어요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 다녀 온 용인시 포곡읍 에버랜드 근처 유운커피 아기자기하니 예전에 이런 곳에서 살았던 사람들의 정서가 샘솟는 곳 ~~^^ 한옥, 툇마루, 마당, 뒤란

처인구 타이씨암 태국음식 먹으니 여행 온 것 같아요

용인시 처인구 에버랜드 근처 타이씨암에 다녀왔습니다. 더 숨 포레스트 호텔이 바라다 보이는 호텔 건물 입구에 있는 것으로 태국음식점에서 태국인들의 서빙 받으며 똠양꿍 먹으니 그 낯선 맛에 여행 온 것 같아요. 태국 맛의 음식 찾으신다면 가볼만한곳입니다.ㅎ 참 좋으네요~~^^ 사실 늦은 점심을 먹고 바로 이른 저녁을 먹으러 간지라 태국음식 기본이 들어 있는 2인 C세트 주문했는데 여느때 같으면 부족했겠지만 둘다 관리중이라 맛만보는 정도로 딱 좋았습니다. ㅋㅋㅋ 똠양꿍: 새콤한 새우스프 뿌팟콩커리: 게가 들어간 커리 카오팟 무: 돼지고기 볶음밥 쏨땀: 파파야 샐러드 열심히 먹느라고 커리사진은 빈접시로 대신해요.ㅋㅋ 똠양꿍: 새콤한 새우스프 쏨땀: 파파야 샐러드 카오팟 무: 돼지고기 볶음밥 뿌팟콩커리: 게가 ..

맛집 강민주들밥 & 카페 루비아

1. 강민주 들밥집~ 이천 마장면 강민주 들밥집.. 맛집이라고 소문 듣고 일찍 갔는데 헐~ 사람이 넘 많아서 돌아나오다가 온 김에 먹어보기고 했어요. 코로나19 4단계인데 이렇게 모여서 먹어도 되는거야??? 헌데... 맛있더라구요.ㅠㅠ 맛과 가성비가 아주 좋아 또 가고 싶은데 갈 수 있으려나 모르겠어요. 생선구이 추가해서 먹었는데 추가하지 않고 그냥 먹어도 충분합니다.ㅎㅎ 2. 카페 루비아 크고 좋은 카페가 생겨도 경험치가 생기지 않으면 잘 가지 않는 편인데 지인따라 다녀 온 루비아.... 한적하고? 좋았습니다. 나이 들으니 작고 사람없고 조용한 곳이 좋답니다. 크고 좋은 카페가 생겨도 경험치가 생기지 않으면 잘 가지 않는 편인데 지인따라 다녀 온 루비아.... 한적하고? 좋았습니다. 나이 들으니 작고 ..