미나리 농사를 짓는 친구가 미나리를 보내 주겠다고 해서
준비한 미나리삼겹살 파티...
처음 먹어보는 것인데...
마침 토요일 저녁 백종원의 3대천왕이라는 맛집 프로그램에서
미나리에 삼겹살 먹는 게 나오네요.
ㅋㅋ,, 그래서 미나리랑 삼겹살 먹고 싶은 입맛이 더욱 up되어 준비 되었습니다.
헉~~ 그런데 정말 정말 미나리랑 삼겹살이 잘 어울리네요.
고기 좋아하지 않은 편인데다가 소고기 좋아해서
1차로 소고기 먼저 먹었는데도
와~~ 미나리랑 삼겹살 짱~~ 잘 어울리고 맛있어요.ㅎㅎ
문경새재 미나리..
세봉지나 보내주셨는데 두봉지 다 먹고
남은 것 사진에 담았어요.ㅋㅋㅋㅋ
문경새재 미나리 잘 먹었습니다.
문경새재에서 자라고 있는 미나리 모습...^^
http://blog.naver.com/cwskys67/220934759364
신문지 테이블보를 두르고 먹어야 진정한 친한사이라는 억지주장과 함께
우린 친하고 편한사람들...이 되었습니다.
워낙에 소고기 좋아하는 사람인지라 소고기 강추해서 1차로 살치살 먹었습니다.
살살 녹는게 정말 맛있었어요~~^^
그리고 만난 미나리와 삼겹살...
꼭 드셔보세요~~
백종원님이 드시는 대로 삼겹살에서 기름이 나온 다음에
굵은 미나리대는 먼저 숨 죽이고...
잎사귀쪽은 나중에 올려서 숨이 살짝 죽으면
미나리+삼겹살+마늘+청양고추조각+쌈장이랑 만나게 해서..먹어요.ㅎㅎㅎ
글쓰노라니 또 먹고 싶어지네요.
고기 좋아하지 않아서 한번 먹으면 한달이 지나도 고기 생각 나지 않는데
미나리+삼겹살은 오늘 저녁 또 먹자고 해도 먹을 수 있어요.ㅋㅋㅋ
그리고 우리...
이젠 거의 죽마고우 지경에 이른 우리...ㅋㅋ
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