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(홍천)엄지돈가스 생연어회 & 카페 러스틱 라이프 : 2021어버이날 엄마와 함께 :

(홍천 가볼만할곳)엄지돈가스 생연어회 & 카페 러스틱 라이프 2021어버이날 엄마와 함께 . . 코로나19로 5인이상 모임 금지중입니다. 형제들이 많으니 따로 따로 엄마를 찾아 뵙기로 정했어요. 어버이날에는 제가 당첨....ㅎㅎ 집이 가까워서 주말마다 엄마를 찾아가는 막내아들은 형제들이 오는 동안은 오지 말라고 해서 휴가를 받은 셈입니다. 여느때 같으며 엄마한테 가면 고모댁이나 이모댁을 다녀온다던가 하는데 여럿이 모일 수가 없으니 형제들이 엄마를 뵙고 바람쐬여드리며 맛있는 거 사 드리고 카페가서 차 마시는 것이 기본코스입니다.ㅎㅎ 다섯째딸이 가서 엄마랑 같이 장보고 사위가 해 주는 음식을 먹는 것이 카톡으로 실시간 전송되고 네째딸 가족이 엄마모시고 동해안 가서 바닷구경하고 맛있는 것 사 드리고 어버이날 ..

연어 아보카도 비빔밥/ 연어 아보카도 오픈샌드위치

시골 작은 동네에 사는지라 시내 큰 마트에 간 김에 연어랑 아보카도를 샀습니다. 연어는 우리동네 마트에 아예 없고 큰마트라 아보카도도 우리 동네보다 싸더라구요.ㅋㅋ 아보카도가 잘 숙성되어서 훈제연어, 아보카도로 음식만들어 먹고 있어요. 연어 아보카도 비빔밥.. 블로그 검색을 해 봤는데 어떤 맛일지 짐작이 안갔어요.ㅋㅋㅋ 결론적으로 아보카도, 명란 비빔밥을 맛있게 드신분이라면 맛있을겁니다.^^ 날사랑하심이 하면 누구나 할 수 있는 대충 요리... 1. 재료: 훈제연어(1/2팩) 아보카도 양파 계란 아보카도 숙성과 손질하기 1. 아보카도 숙성 확인 초록빛 아보카도를 사다가 상온에 며칠두면 겉 표면이 검은색으로 변하고 만졌을때 살짝 눌러지는 느낌이 들면 잘 숙성 된 겁니다.ㅎ 2..

오호츠크해 마카로프시 연어 낚시 구경 / 반야체험과 카레

사할린에서 오흐츠크해 마카로프시까지는 3시간여 걸립니다. 우리를 안내 해 주시는 대장님이 마카로프시에 볼일도 있고 연어낚시 구경도 시켜주신다고 해서 갑니다.^^ 바다로 가니 신발부터가 가볍습니다.^^ 사할린에서 오오츠크해 마카로프시로 가는 길가는 정말 아름답습니다. 내려..