나 그리고 나

설명절을 바쁘게 지냈습니다. 명절 전날 큰형부 어머님되시는 안사돈이 돌아가셔서 설날 점심을 먹고 문상을 갔다가 친정집으로 갔습니다. 큰언니 시어머님이 돌아 가시는 바람에 명절 지내려고 준비했던 만두속이 우리차지가 되었습니다.ㅎㅎ 그래서 오랫만에 엄마랑 앉아서 만두를 ..

아~ 튀김만두 왜케 맛있는 거야요?^^ 올 겨울에는 만두 만드는 법 새로이 배웠습니다. 삼각형 모양으로 되는... 의외로 만들기가 더 쉽더라구요. 아무리 쉬워도 만드는 사진은 없어용....ㅎㅎ 이건 설명도 어려워요~~~ㅋㅋㅋ 얼마전 이웃 님이 만두속을 우리집에 버렸습니다.ㅋㅋ 남편이 하..

2014. 12. 29 추가 글.. 오래 된 포스팅인데 오성만두나 앞집 선비만두가 맛집처럼 줄을 서서 먹을 정도이다 보니 이글을 보러 오시는 분들이 꽤 계시네요. 언제부터인지는 모르지만 제가 지난 여름(?)에 갔을때부터 이곳에 주인이 바뀌었더라구요. 맛이 조금 달라졌어요. 그래도 옛주인님의 ..

몇년만에 설 명절에 친정엘 다녀왔습니다. 덕분에 엄마표만두를 듬뿍 챙겨왔습니다. 고기를 넣지 않은 김치만두.. 우리가족 입맛에만 맞는 매콤한 만두랍니다. 다진김치에 무채볶음 두부 숙주 당면을 넣고 양념으로 후추 마늘 깨 참기름 고추가루를 넣습니다. 친정식구를 만나면 우리끼리의 추억의 맛..

겨울엔 만두국이 최고이지요? 오늘은 만두국을 끓여먹었습니다. 준비 된 재료입니다. 김치를 열심히 다지고 있는 남자어린이입니다. 에~궁~~ 넘 잘해요. 밀가루 반죽을 열심히 하고 있어요. 어린아이인데 당면 데치 것 정도는 썰 수 있다네요. 재료들이 다 손질 되었습니다. 양념을 넣고 비벼줍니다. 자~..