나 그리고 나

연휴를 이용해서 엄마한테 다녀왔습니다.^^ 엄마한테 다녀오는 것도 신경쓰이는 요즘... 어릴적에 햇감자가 생기면 감자범벅 해 먹던 생각이나서 감자범벅 해 먹기로 했습니다. 구순이 넘으면서 아프신 고모한테 올케인 엄마가 못 가 본것을 아쉬워하셔서 그럼, 고모한테가서 감자범벅 해 먹고 올까요??^^ 언제 먹으라고 수박을 사왔냐고 혼을 내신터라 고모댁에 가서 감자범벅 해 먹고 수박먹고 옵시다~로 결정!!!ㅋㅋㅋㅋ 과일 이것저것 사갔다고 혼나고.. 먹지도 않는 과자 사 왔다고 혼나고.. 그래도 고모댁에 갈때 수박챙기고 과자챙기고...ㅋㅋㅋ 그렇게 해서 만들기 시작한 감자범벅... 날사랑하심이 만들면 누구나 쉽게 할 수 있어요~~^^ 재료 : 감자 완두콩 밀가루반죽 소금 당원쬐끔 밀가루 반..

ㅋㅋ,, 제가 하는 요리는 이름 붙이기가 애매합니다. 늘 재료는 집에 있는 것으로 내 입에 맞게 대충 해 먹으니까요. 다이어트앱을 사용하면서 밥을 챙겨먹기보다는 재료를 있는 그래도 먹는 것을 즐기게 되었습니다. 그렇다보니 그냥 삶거나 굽거나 생채소에 소스만 뿌리거나 해서 먹는 ..

울 아버지는 농부였습니다. 옥수수, 고구마 농사는 잘 지으셨는데 감자농사는 못 지으셨습니다. 지금 생각하면 아무래도 토질이 감자에 맞지 않았나봅니다. 철이 들면서 어릴적 많이 먹은 옥수수하고 고구마는 먹지를 않았습니다. ㅋㅋ,, 물론 돈 주고 사먹는 일도 전혀 없었지요. 그럼에도 감자는 사..

성경속에 엘리야 선지자가 이세벨을 피해 그릿시냇가에 숨어 지낼때 까마귀가 빵과 고기를 날라다 주었습니다. 엘리야에게 까마귀가 있었듯이 저에게도 챙겨주시는 님들이 많습니다. . . . . 퇴근길 양손이 무겁습니다. 반야경님께서 오이지를 담그셨다고 오이지를 주셨습니다. 세탁소에..

ㅋㅋ,,, 사진을 잘 찍으려면 어떻게 해야 할까요? 좋은 카메라가 있어도 Auto에만 놓고 찍는데... 사진 찍는 법 공부 할 기회가 있어서 참석했어요. 어때요? 강사님 설명 들으면서 찍으니 조금 낳은가요? 강사님이 아무리 전문용어 써 가며 설명해도 결국 찍기는 제 맘대로가 되네요...

감자크로켓 해 먹었습니다. 말이 필요없는 것 같구요. 그림으로 맛보세요^^ . . 아래 사진은 청년회모임때 드시라고 준비 해 놓고 왔는데 샘님들 맛있게 드셨나요? 감자크로켓 재료, 주인공 감자는 빼놓고 찍었네요.ㅠㅠ.... 야채를 송송 썰어요. 감자 껍질은 벗겨서 잘 삶고 으깨 줍니다. ..