[고추장]볶은 고추장 만들기 [고추장]볶은 고추장 만들기 모처럼 볶은 고추장만들기를 해 볼까 합니다.ㅋㅋ ㅎㅎ,, 이런저런 이유로 살림을 거의 안하고 얻어 먹고 살다 보니 이젠 요리하기가 겁이 납니다.ㅎ 챙겨줄 것 물으면 괜찮다, 싫다고 말하는 아이... 그래도 마땅한 선물이 생각나지 않아서 볶은 고추장을 만.. ♥♥ 한걸음 ♥♥/음식솜씨 2014.03.25
[고추장만들기]울엄마표 고추장만들기 [고추장만들기]울엄마표 고추장만들기 울엄마표 고추장을 달지 않은 집고추장 맛입니다. 그래서 좋아해요. 준비물 질금가루3되, 찹쌀3되, 밀가루 3kg 고추가루 10근, 조청 약간 물2동이, 소금6되 1) 질금가루에 물을 부어 으깨서 질금물을 만든다. 울엄마는 질금물을 채로 걸러서 밀가루를 .. ♥♥ 한걸음 ♥♥/음식솜씨 2014.02.24
고추장 선물 받았어요.^^ 고추장을 선물 받았어요.ㅠㅠ... 생각지 않은 분이 생각지 않게 챙겨주니 당황... 그분의 성향을 분석하는 중...ㅋㅋ^^ 제가 잘 한 것은 없으니 그분께서 나누고 베풀기를 좋아하시나 봅니다. 두어달 전부터 얼굴 본 분이 계신데 김장이야기가 카페에 오르내릴때 김장은 어떻하냐고 물으시길래 언니가 .. ♥♥ 한걸음 ♥♥/일상 2009.12.17