날사랑하시는 님께서 봄나물 두룹과 엄나무순, 머위잎을 챙겨주셨습니다. 고맙습니다 ~~^^ 두룹으로는 두룹전 만들고 머위잎과 엄나무순은 쌈 싸 먹을겁니다.ㅎ 먼저 끓는 물에 데쳐줍니다. 예쁜 초록색이 나게 얼른 찬물에 담가 식혀줍니다. 1. 밀가루에 소금 조금 넣고 계란 하나 넣어서 반죽을 만듭니다. 2. 반죽에 데친 두룹을 넣어줍니다. 3. 기름 두룬 후라이팬에 반죽을 묻힌 두룹을 올려줍니다. 노릇노릇 잘 익혀서 잘라주었습니다. 두룹전이 귀한거라 옆집과 반씩 나누고 나물도 조금씩 나누어 먹었습니다. 맛 있어용~^^ 날 챙겨주신님께 하나님께서 큰 축복으로 채워주시길 기도합니다~^^ 머윗대는 조금 더 써서 머위잎만 쌈싸서 먹었습니다~~^^
