백암장날 영양분식 칼국수 가는 날이 장날이네요.ㅎㅎ 용인시 백암면에 손만두 손칼국수 맛있게 하는 곳이 있다고 해서 갔습니다. 백암은 순대가 유명한데...ㅋㅋ 가는 날이 장날이네요... 멀찌감치 주차를 하고 시장안에 있는 "영양분식"으로 걸어갔습니다. 미리 예약을 하려고 인터넷검색을 하니 전화번호가 없어.. ♥♥ 한걸음 ♥♥/맛집 2016.08.26
<만두국> 해 먹었어요. 추운날에는 뜨끈한 만두국이 최고지요. 만두국 끓여 먹었습니다. 육수 준비하고 만두속만들고 만두피 밀고 만두 빚고 바쁩니다. 그래도 여럿이 먹을 거라 끓여놓으면 엄청 푸짐하네요. 이번엔 함께 하는 어린이친구들이 바빴어요. 찬양반과 시간이 겹쳐서 만두 빚기에만 참여를 했습니다. 덕분에 저도.. ♥♥ 한걸음 ♥♥/음식솜씨 2008.01.14
<만두국> 만들기 겨울엔 만두국이 최고이지요? 오늘은 만두국을 끓여먹었습니다. 준비 된 재료입니다. 김치를 열심히 다지고 있는 남자어린이입니다. 에~궁~~ 넘 잘해요. 밀가루 반죽을 열심히 하고 있어요. 어린아이인데 당면 데치 것 정도는 썰 수 있다네요. 재료들이 다 손질 되었습니다. 양념을 넣고 비벼줍니다. 자~.. ♥♥ 한걸음 ♥♥/음식솜씨 2007.01.13