샌드위치 5

6월 초여름 동네 한바퀴

6월 초여름 동네 한바퀴 산책... 1. 아랫마을 자전거길 아카시아꽃이려니 하고 봤는데 아카시아꽃과는 뭔가 다르다는 것을 알고 네이버에 검색해 보니 회화나무꽃이라네요. 오~~ 네가 회와나무였구나~~^^ 회화나무꽃 2. 뒷산 산책길 마을 뒷산 산책길을 걸었습니다. 초여름꽃들이 눈에 띄이네요. 팔각정에 앉아 음악들으며 차 한잔 마시며 한가하고, 여유로움을 즐겨봅니다.^^ 그리고 상추로 만든 샌드위치 & 커피

상추를 듬뿍 넣은 샌드위치

tv프로그램 골목식당에서 백종원님이 나오는 샌드위치집 방송보면서 집에 상추가 많은 생각이 들었습니다. 상추 듬뿍 넣어서 샌드위치 만들어 먹어야지~~ㅎㅎ 그리고 만든 샌드위치..입니다. 날사랑하심이 하면 누구나 할 수 있는 요리~~ 집에 있는 것만 넣으세요!!^^ 상추가 듬뿍 들어가니 아삭아삭하고 맛있어요. 상추, 치즈, 오이, 토마토, 마요네즈, 쨈 1) 식빵을 구워서 한면에 쨈 발라주고 이것저것 올려주고 상추사이에 마요네즈 넣었습니다.ㅎ 2) 한면에 쨈 발라 준 식빵 덮어주고 3) 집에 있는 랩이나, 호일, 샌드위치포장지등 집에 있는 것으로 싸서 잘라줍니다. 호밀식빵, 상추, 치즈, 쨈, 바르는치즈, 포도, 양파, 마요네즈, 케찹 샌드위치를 삼각형으로 자르니까 더 먹기 편했습니다. 같이 먹은..

연어 아보카도 비빔밥/ 연어 아보카도 오픈샌드위치

시골 작은 동네에 사는지라 시내 큰 마트에 간 김에 연어랑 아보카도를 샀습니다. 연어는 우리동네 마트에 아예 없고 큰마트라 아보카도도 우리 동네보다 싸더라구요.ㅋㅋ 아보카도가 잘 숙성되어서 훈제연어, 아보카도로 음식만들어 먹고 있어요. 연어 아보카도 비빔밥.. 블로그 검색을 해 봤는데 어떤 맛일지 짐작이 안갔어요.ㅋㅋㅋ 결론적으로 아보카도, 명란 비빔밥을 맛있게 드신분이라면 맛있을겁니다.^^ 날사랑하심이 하면 누구나 할 수 있는 대충 요리... 1. 재료: 훈제연어(1/2팩) 아보카도 양파 계란 아보카도 숙성과 손질하기 1. 아보카도 숙성 확인 초록빛 아보카도를 사다가 상온에 며칠두면 겉 표면이 검은색으로 변하고 만졌을때 살짝 눌러지는 느낌이 들면 잘 숙성 된 겁니다.ㅎ 2..